こんにちは、アスカです!
ダイエット中にコッテリしたものが食べたくなる瞬間、ありますよね。
あなたはどうしていますか?
食べてしまえば、少しづつ痩せていた体重が戻ってしまうかもしれません。
でも食べたい!
そのことしか考えられなくなったりしますよね。
コッテリしたものが食べたいと思っているあなたに!!
調理師の私が、一人暮らしの時に作っていた料理を紹介します!
ナポリタンです!
材料
パスタ、ケチャップ、醤油、塩、黒コショウ、唐辛子、
玉ねぎ、ピーマン、キノコ、トマト、(卵)、オリーブオイル
作り方
①パスタはダイソーなどで売っているレンジでチンすれば、
パスタが茹で上がる容器を使ってやっていました。
量は1人前より少なめの量を使います。
塩を入れ硬めに茹で上げるのがポイントです。
②野菜は多めに入れましょう。
唐辛子はみじん切り、野菜はスライスしオリーブオイルで炒め、
しんなりしたらケチャップと小さじ1くらいの醤油、
黒コショウを入れ野菜と混ぜ合わせ、
ケチャップの水分を飛ばしておきます。
③麺ができたら、②のフライパンに入れ混ぜ合わせて完成。
(その上に目玉焼きを乗せたりもしていました)
実はこのナポリタンは冷蔵庫の中にある
有り合わせで作って食べていただけだったんですよ!
なぜこのナポリタンを食べて痩せたか不思議に思いませんか!
それはナポリタンの食材が、
ダイエット効果のあるものが多かったからなんです。
①ケチャップ、トマトの老化防止効果
②玉ねぎのデトックス効果
③ピーマンのむくみ解消効果
④パスタはGI値が低く血糖値が上がりにくい
⑤キノコは食物繊維が豊富
高カロリー、高糖質なナポリタンでも
ダイエットに向いていたんですね!
カロリーを気にしすぎたり、
我慢しすぎたりのダイエットは
ストレスが隣り合わせで
嫌になってしまいます。
ダイエット中でも食材などの効果を
利用して料理すれば、
食べることへのストレスが少なります!
ぜひ、コッテリしたものが食べたい
と感じた時は、
ナポリタン作ってみて下さい!